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Ayurveda ist einfach! Schon mit kleinen Veränderungen, spielerisch ausprobiert, können Sie viel für Ihr Wohlbefinden tun. Am einfachsten ist es mit leckeren ayurvedischen Gerichten, die Sie in diesem Blog finden können. Aber auch ayurvedische Tipps passend zu den Jahreszeiten oder inspirierendes Gedankengut stehen Ihnen hier zur Verfügung. Sie sind herzlich eingeladen zum Stöbern!

Holen Sie sich die kostenlose Schritt-für-Schritt-Videoanleitung zur Herstellung von Ghee und erfahren Sie viel über die Wirkungen dieses ayurvedischen Superfettes.

Gebratener Blumenkohlreis

Kochen? Das muss  bei mir häufig schnell gehen. So liebe ich persönlich ja alle Arten von Reis-Gemüse-Pfannen – mediterran mit Kräutern und getrockneten Tomaten  oder 

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Powerkraft der Amla-Beere

  In Indien stand ich ehrfürchtig unter einem Baum mit heilenden Früchten – die indische Stachelbeere.Warum ehrfürchtig, denkt sich jetzt sicher manch eine/r? Amla oder 

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Gefüllter Butternutkürbis

Lange schon wollte ich mal diese Variante des Butternut ausprobieren. Heute ist es nun soweit, lecker gefüllt mit buntem Gemüse und Kichererbsen. Ausnahmsweise auch einmal

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Fruchtiger Ingwer-Aperitif

Schweres Essen, schwerer Magen?  Völlegefühl und Magen-Darmstörungen nach dem Weihnachtsessen müssen nicht sein. Ein Aperitif  regt schon im Vorfeld den Appetit, aber auch die Verdauungssäfte an, 

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