Kartoffel-Gulasch mit Sauerkraut und Paprika
Sauerkraut mal anders! Jetzt wo es draußen grauer wird bringt dieses farbenfrohe „Eintopf“-Gericht gute Laune in den Tag. Paprikagrün, Tomatenrot, Kartoffelgelb – fast wie die letzten Reste des Herbstlaubes draußen. Es ist nur in Anführungsstrichen ein Eintopf-Gericht, weil ich die Kartoffeln separat vorkoche und so einen zweiten Topf benötige. 😉Aber es lohnt sich auf jeden […]
