Ayurveda und Smoothies?

Häufig liest man, dass Ayurveda und Smoothies nicht zusammen passen. Das ist aber nur bedingt so. „Klassische“ Smoothies werden in der Regel aus einer Mischung von Obst und Gemüse hergestellt.Das ist tatsächlich aus ayurvedischer Sicht eine ungünstige Kombination, da Früchte deutlich weniger Verdauungskapazität benötigen als rohes Gemüse und es somit, vor allem bei empfindlichen Därmen, […]