Schneller Linsenaufstrich mit Salbei und Tomate

Dieser Linsenaufstrich wird von mit heiß geliebt und kalt verzehrt. 😉 Seit vielen Jahren mache ich ihn, wenn es mal schnell gehen muss. Locker-fluffig und würzig ist er ein Gedicht auf hellem Brot, aber auch auf der Vollkornvariante.